Bourbon in Kentucky

Was macht Bourbon zu Bourbon?
Die Kalksteinvorkommen, durch die das Wasser in Kentucky fließt, das ideale Wetter und der für den Maisanbau sehr geeignete Boden geben Kentucky perfekte Voraussetzungen für die Bourbon Herstellung. Daher ist es auch kein Wunder, dass 95 % des weltweiten Bourbons in Kentucky hergestellt werden. Im Schnitt lagern lagern in Kentucky mehr Bourbon Fässer (mit ca. 200 Liter) als es Einwohner gibt.
"Bourbon ist Whiskey, aber nicht jeder Whiskey ist Bourbon" Was macht also Bourbon zu Bourbon?
Dafür gibt es klare Regeln: Die Getreidemischung muss mindestens aus 51 % Mais bestehen, es dürfen nur neu verkohlte Eichenfässer zum Reifen benutzt werden, es darf nicht über 80% Alkohol destilliert werden, es dürfen maximal 62,5 % Alkohol abgefüllt werden und es muss in den USA produziert werden.

Kentucky Bourbon Trail
Der „Kentucky Bourbon Trail“ ist der bekannteste Bourbon Trail in Kentucky. Seit 1999 bietet dieser Trail Bourbon-Liebhabern die Möglichkeit, Brennereien im Bluegrass State zu besuchen. Momentan haben 18 Brennereien auf diesem Trail ihre Tore für Gäste geöffnet, um Ihnen einen Einblick in die stolze Tradition von „America's Official Native Spirit“ zu geben.
Genießen Sie nicht nur den Bourbon, sondern auch die herrliche Hügellandschaft Kentuckys entlang des knapp 100 Kilometer langen Trails. Er führt Sie u. a. über den Bluegrass Parkway, durch das zentrale Kentucky zwischen Louisville und Lexington und ein Stopp im historischen Bardstown, der Bourbon-Hauptstadt der Welt darf nicht fehlen. Mit dem Bourbon Trail Passport & Field Guide können Sie an jeder Station Stempel sammeln und Prämien gewinnen.

Mehr Bourbon Trail
B-Line® - Dieser Bourbon Trail kombiniert auf einer selbstgeführten Route Bourbon-Brennereien, Bars und Restaurants. Die B-Line besteht aus 5 Craft Destillerien, 8 Bourbon Bars und 6 Bourbon-zentrierten Restaurants. Diese 19 Stationen befinden sich im nördlichen Kentucky, in Covington, Newport, Independence, Sparta, Augusta und Maysville.
Urban Bourbon Trail (UBT) - Wenn Sie bei Ihrer Bourbon-Tour auch Wert auf gutes Essen legen, ist der UBT perfekt für Sie. Auf diesem Trail lernen Sie die berühmtesten Bourbon-Bars und Restaurants von Louisville kennen. Jede der rund 50 Stationen hat mindestens 60 Bourbons auf der Karte. Der UBT Passport ist dabei Ihr Führer durch Louisville. Nachdem Sie mindestens 6 Lokale besucht haben, können Sie sich im Louisville Visitor Center ein Geschenk abholen.